5000ml Bio Agavendicksaft (Sirup) Doktor-Klaus

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Beschreibung

Dieses Produkt ist ein Lebensmittel. Agaven Sirup wird oft als Alternative zu Zucker oder anderen Süssstoffen verwendet. Es handelt sich um ein rein pflanzliches Produkt. In der veganen Küche wird er statt Zucker oder Honig verwendet.
Schon die Azteken verwendeten den Dicksaft zur Süssung ihrer Speisen. Noch Heute wird Agavendicksaft zum grossen Teil in Mexiko hergestellt. Für die Gewinnung wird vor dem Blühen der Agave der innere Kern entfernt. Aus dem entstandenen Loch kann nun mehrere Monate lang Agavensaft entnommen werden. Durch Filtern und Erhitzen wird der Saft zu einem sirupartigen Dicksaft eingedickt. Der Sirup ist ein wenig dünnflüssiger als Honig. Es gibt verschiedene Farbstufen. Unser Dicksaft zeichnet sich durch eine helle goldgebe Farbe aus.
Agaven Sirup besteht überwiegend (über 70%) aus Fruktose und aus ca 25% Glukose. Die Süsskraft ist hoch. Für Menschen mit einer Fruktoseintoleranz ist er deshalb nicht geeignet. Doktor-Klaus BIO Agaven Sirup ist unraffiniert. Daher weist er einen hohen Gehalt an Mineralstoffen, Spurenelementen und sekundären Pflanzenstoffen auf.

Details und Spezifikationen

• Menge: 5000 ml
• Inhaltsstoffe: Doktor-Klaus Agavensirup beinhaltet (Trockenwerte) 77% Fructose, 19% Glucose, Saccharose, Inulin sowie Vitaminen und Mineralstoffen.
• Brix-Wert: 75%
• Verpackung: HDPE Kanister. Mit Originalitätsverschluss.
• Qualität: Lebensmittelqualität, BIO zertifiziert (DE-ÖKO-006)
• Charakteristik, Geruch: Honigartige goldgelbe Flüssigkeit, zähflüssig.
• Haltbarkeit, Lagerung: Mindestens 12 Monate nach Abfüllung, kühl lagern.
• Besonderes: Koscher, Halal

Hersteller:

FloraCura GmbH
Kreuzjochstrasse 1
82467 Garmisch-Partenkirchen

Alle Angaben, Bilder und Beschreibungen werden mit bestmöglicher Sorgfalt zusammengestellt. Sie sind unverbindlich. Produktänderungen sind vorbehalten. Alle Massangaben unterliegen fertigungsüblichen Toleranzen von ± 5%.