26.08.2025Thema: Küchen Tipps
Immer mehr Menschen entdecken Meal-Prep als entspannte Möglichkeit, Zeit zu sparen und trotzdem gesund zu genießen. WECK® Gläser sind dafür ideal: Seit Generationen bewährt zum Einkochen, heute ebenso praktisch für vorbereitete Mahlzeiten und Reste. Doch wie bleiben geöffnete Gläser länger frisch?
Das Airtender Vakuumsystem bietet hier eine einfache Lösung. Es verbindet die Tradition der WECK® Gläser mit moderner Vakuumtechnik und macht sie zu vielseitigen Helfern im Alltag. Doch wie genau funktioniert das System und welche Vorteile bietet es? Das erfahren Sie in diesem Beitrag.
Das Airtender-System für WECK® besteht aus einem Vakuumdeckel und einer handlichen Vakuumpumpe. In Kombination mit WECK® Gläsern und passenden Glasdeckeln haben Sie damit alles zur Hand, um Reste oder vorbereitete Mahlzeiten sicher aufzubewahren und praktisch in den Alltag zu integrieren.
Sicher bedeutet in diesem Fall: Ihre Lebensmittel sind zuverlässig geschützt vor Auslaufen, vor Luft und Feuchtigkeit sowie vor störenden Fremdgerüchen.
Die Airtender Vakuumdeckel sind in den drei gängigen WECK® Größen erhältlich: RR 60, RR 80 und RR 100. Diese Angaben beziehen sich auf den Rundrand-Durchmesser der Gläser. Das Prinzip ist einfach: Öffnung und Deckel tragen stets dieselbe RR-Bezeichnung – so passt der Vakuumdeckel garantiert auf das jeweilige WECK® Glas.
Ganz ehrlich: Auch wenn die Handhabung simpel ist, braucht es beim ersten Mal ein wenig Übung. Viele „fummeln“ zunächst ein wenig herum. Doch sobald man den Dreh raus hat, geht es kinderleicht. Am besten probieren Sie es zunächst an einem leeren Glas.
Nehmen wir hier als Beispiel ein WECK® Glas mit Glasdeckel in der Größe RR 60. Auf der Oberseite des Airtender-Deckels finden Sie an der kleinen Lasche den Schriftzug Airtender. Genau hier befindet sich die Aussparung, in die später die Handpumpe eingesetzt wird.
Im ersten Schritt stülpen Sie den Glasdeckel in den inneren Rand der Unterseite des Airtender-Deckels. Dabei ist ein wenig Druck nötig. Doch das flexible Silikon gibt nach und passt sich perfekt an. Sobald der Glasdeckel richtig sitzt, bildet er zusammen mit dem darüberliegenden Airtender-Silikonrand eine dichte Einheit. Diese lässt sich anschließend problemlos auf das WECK® Glas in der passenden RR-Größe aufsetzen.
Nun setzen Sie nur noch die Handpumpe auf, der bewegliche Teil zeigt dabei nach oben, und pumpen etwa fünfmal. Schon nach wenigen Hüben merken Sie, wie sich der Deckel „ansaugt“ und fest auf dem Glas sitzt. Während er sich bei zwei Pumpstößen oft noch mit viel Kraft abheben lässt, sitzt er nach fünf Pumpstößen absolut sicher und „bombenfest“.
Öffnen lässt sich das Ganze erst wieder über das kleine Ventil in der Mitte des Deckels: Ziehen Sie an dem Schnibbel in der Mitte des Deckels, hören das Zischen der einströmenden Luft und das Vakuum ist gelöst. Danach können Sie den Deckel wie gewohnt abnehmen.
Mit dem Airtender-System kann ich alle kleinen und großen Reste sicher aufbewahren und spielend leicht Dips, Dressings oder Dessert vorbereiten. Das sogar schon am Vortag – und ab in den Kühlschrank. Diese Vakuum-Deckel halten alles 5 x länger frisch und aromatisch. So kann ich leichter organisieren und muss mir keine Sorgen um Frische und Aroma machen.
Kurz gesagt: Mit dem Airtender-System bleiben Vorräte, Reste und Meal-Prep bis zu fünfmal länger frisch – einfach, sicher und unglaublich praktisch.