Marmelade und Eingekochtes sollen lange frisch und haltbar bleiben. Dazu müssen die Gläser vollkommen luftdicht (mit Unterdruck) verschlossen werden. Bei einem WECK® Glas dient dazu ein Glasdeckel mit Gummiring. Bei Twist-Off Gläsern und Flaschen gibt es dazu ein spezielles Nocken-Drehverschluss-System. Die Gläser haben aussen an der Öffnung schräge Wülste. In Diese greifen genau passend die Nocken des Metall-Deckels. Damit ein Twist-Off Deckel gut schliesst, ist an der Innenseite zum Glas hin eine Dichtung aufgeklebt.
Das Problem: Die Dichtmasse herkömmlicher Twist-Off Deckel enthält bedenkliche Inhaltsstoffe wie PVC und Weichmacher (z.B. ESBO). Gewöhnliche Twist-Off Verschlüsse sind zudem zum Schutz gegen Rost mit einem (Epoxid)Lack behandelt, der BPA (Bisphenol A) enthält.
Das Problem: PVC, Weichmacher und BPA können in das Füllgut gelangen und werden beim Verzehr von uns aufgenommen. Sie reichern sich im Körper an und gelten als gesundheitlich bedenklich.
Das UNiTWIST System besteht nur aus 2 Teilen:
Die biologischen UNiTWIST Dichtungen Typ BioSeal bestehen aus thermoplastischen Elastomeren (TPE), die auch ohne PVC und Weichmacher eine innere Elastizität besitzen. Dieses Material ist seit Jahren bewährter Standard bei Kronkorken. Verschlüsse mit BioSeal Dichtungen erkennen Sie an der weissen Farbe und dem kleinen BioSeal Aufdruck am Deckel aussen. Diese Deckel besitzen zudem ein optimiertes Schliessverhalten (längerer Schliessweg).
Das Twist-Off "TO" Grössen System: Es gibt verschiedene Glasöffnungen: TO48, TO53, TO63 usw. Die Bezeichnungen setzen sich zusammen aus den Buchstaben "TO (=Twist Off)" plus Angabe des Durchmessers in mm. Beispiel TO48: Dies bedeutet Twist-Off System mit einer Öffnung von 48mm. Zusätzlich gibt es vereinzelt doppelt hohe "Deep" Deckel. Beim Zusammenstellen von UNiTWIST Twist-Off Gläsern und Deckeln müssen die "TO" Werte und eventuell die Bezeichnung "DEEP" übereinstimmen - und alles passt.
* Biologisch steht bei UNiTWIST für: Im Einklang mit natürlichen Lebensvorgängen. Da durch die Abwesenheit problematischer Inhaltsstoffe biologische Lebensvorgänge nicht beeinträchtigt werden.
** Recycling von Twist-Off Deckeln: Herkömmliche Deckel mit PVC entwickeln eventuell beim Einschmelzen Dioxine. UNiTWIST Verschlüsse mit Bioseal Dichtmasse haben dieses Problem nicht.