Was ist ein Twist-Off Deckel?

Twist Off UNiTWIST Grafik 1

Twist-Off Verschlüsse sind technisch korrekt ausgedrückt Nockendrehverschlüsse. Die technischen Masse werden in der Norm DIN EN ISO 9100 beschrieben. Andere Namen sind: Nockendeckel, Twist-Off Schraubdeckel, UNiTWIST Deckel.
Die speziell dafür gefertigten Gläser und Flaschen haben kein umlaufendes Gewinde, sondern besitzen Wülste. Über diese greifen nasenförmige Ausbuchtungen am Deckel, die sogenannten Nocken.

Der Vorteil besteht in dem kurzen und schnellen Öffnen und Schliessen, in einem besonders festen dichten Verschluss und in der Nachhaltigkeit**. Auch beim Wieder Verschliessen sind diese Deckel sehr dicht und schützen so den Inhalt. Sehr wichtig z. B. für Marmelade. Ein Twist-Off Glas wird mit einer ¼ Drehung verschlossen oder wieder geöffnet. Der sichere Schliesseffekt entsteht durch die hohe Federspannung zwischen den Nocken und den Wülsten am Glas. Je nach Durchmesser sind es 4, 6 oder 8 Nocken.
Twist Deckel werden meist aus Weissblech hergestellt und lackiert.
Zur Abdichtung befindet sich auf der Innenseite des Deckels im Bereich des Glases eine Dichtung.

Sind UNiTWIST® Twist-Off Deckel mehrfach verwendbar?

Zum Einmachen dürfen Twist-Off Verschlüsse im gewerblichen Bereich nur verwendet werden. Im privaten Haushalt auf eigenes Risiko mehrmals. Voraussetzung: Die Dichtung ist intakt, der Deckel ist nicht verformt und die Lackierung ist in Ordnung.
Viele Kunden nutzen Twist-Off Gläser auch zum Aufbewahren von Müsli oder anderen Dingen - dafür können die Deckel immer mehrfach benutzt werden.

Diese 2 Probleme haben "herkömmliche" Twist-Off Deckel

Erstes Problem: Die Dichtung normaler Twist-Off Deckel enthält bedenkliche Inhaltsstoffe wie PVC und Weichmacher (z.B. ESBO).
Zweites Problem: Gewöhnliche Twist-Off Deckel sind zum Schutz gegen Rost mit einem (Epoxid)Lack behandelt, der BPA (Bisphenol A) enthält.
Die Folge: PVC, Weichmacher und BPA können in das Füllgut gelangen und werden beim Verzehr von uns aufgenommen. Sie reichern sich im Körper an und gelten als gesundheitlich bedenklich.

Die Lösung: Die biologischen* UNiTWIST® Deckel

Wir verwenden dazu PVC- und Weichmacherfreie BioSeal Dichtungsmasse sowie eine BPA freie Innenlackierung. BioSeal besteht aus thermoplastischen Elastomeren (TPE), die auch ohne PVC und Weichmacher eine innere Elastizität besitzen. Dieses Material ist seit Jahren bewährter Standard bei Kronkorken. Sie erkennen unsere "gesunden" Deckel an dem kleinen BioSeal Aufdruck aussen. Die Dichtung hat eine neutrale helle Farbe und zeichnet sich durch ein optimiertes Schliessverhalten (längerer Schliessweg) aus.
Das Lackiersystem von UNiTWIST Deckeln umfasst aussen ein widerstandsfähiges Mehrschicht-Lacksystem, die innere Lackierung ist 100% BPA frei.

Keine unerwünschte Migration

Bei allen UNiTWIST Verschlüssen für Twist-Off Gläser findet keine Migration unerwünschter Stoffe aus den Deckeln in das Füllgut statt. Die Migration (besonders in fett- bzw. ölhaltiges Füllgut) wird durch den Einsatz von TPE Dichtmassen vermieden. Die Dichtung ist konform zu den Forderungen der EU, von Handelsketten und Lebensmittelherstellern nach migrationsfreien Verpackungsmaterialien.

Dichtung mit Unitemp® Temperaturbereich

Alle UNiTWIST Standard Verschlüsse sind abgestimmt auf einen mittleren Temperaturbereich. Sie können (nach Vorwärmung auf 80°C) sowohl für die Abfüllung von Marmelade oder Honig wie auch zum klassischen Einkochen im Wasserbad verwendet werden. Für geringere oder höhere Temperaturen verfügen wir auf Einzelanfrage über passende BioSeal Varianten.

Das Twist-Off "TO" Grössen System: Es gibt verschiedene Glasöffnungen: TO48, TO53, TO63 usw. Die Bezeichnungen setzen sich zusammen aus den Buchstaben "TO (=Twist Off)" plus Angabe des Durchmessers in mm. Beispiel TO48: Dies bedeutet Twist-Off System mit einer Öffnung von 48mm. Zusätzlich gibt es vereinzelt doppelt hohe "Deep" Deckel. Beim Zusammenstellen von UNiTWIST Twist-Off Gläsern und Deckeln müssen die "TO" Werte und eventuell die Bezeichnung "DEEP" übereinstimmen - und alles passt.

* Biologisch steht bei UNiTWIST für: Im Einklang mit natürlichen Lebensvorgängen. Da durch die Abwesenheit problematischer Inhaltsstoffe biologische Lebensvorgänge nicht beeinträchtigt werden.

** Recycling von Twist-Off Deckeln: Herkömmliche Deckel mit PVC entwickeln eventuell beim Einschmelzen Dioxine. UNiTWIST Verschlüsse mit Bioseal Dichtmasse haben dieses Problem nicht.